天貓普通食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

前   言

為了提高天貓普通食品行業(yè)的總體產(chǎn)品品質(zhì)，更好地規(guī)范商家的發(fā)布行為，特?cái)M定食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

天貓普通食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由天貓出品，天貓有權(quán)對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相關(guān)修訂和解釋。

天貓食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)于2012年4月11日首次發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)變更于2016年08月25日進(jìn)行公示通知，2016年09月08日正式生效

天 貓 普 通 食 品 行 業(yè) 標(biāo) 準(zhǔn)

1、  范圍：

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了普通食品的發(fā)布規(guī)范和質(zhì)量規(guī)范。

本標(biāo)準(zhǔn)適用類(lèi)目：零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)、糧油米面/南北干貨/調(diào)味品、咖啡/麥片/沖飲、茶、酒類(lèi)、奶粉/輔食/營(yíng)養(yǎng)品/零食、傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品、孕婦裝/孕產(chǎn)婦用品/營(yíng)養(yǎng)類(lèi)目中涉及的普通食品以及水產(chǎn)肉類(lèi)/生鮮果蔬/熟食類(lèi)目中涉及需經(jīng)過(guò)加工制作的食品。但不包括上述類(lèi)目下的保健食品及膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品。

2、產(chǎn)品規(guī)范

2.1產(chǎn)品發(fā)布規(guī)范

2.1.1標(biāo)題發(fā)布規(guī)范

——標(biāo)題必須包含品牌名+商品名稱(chēng)，發(fā)布順序必須按品牌名+商品名稱(chēng)的順序發(fā)布。

2.1.2圖片發(fā)布規(guī)范

主圖要求如下：

——-主圖圖片必須達(dá)到3張及以上，并且每張圖片必須大于等于800*800。

——第二張主圖必須為商品實(shí)物圖； 圖片不得拼接、不得出現(xiàn)任何形式的邊框、留白、水印等，不得包含促銷(xiāo)、夸大描述等文字說(shuō)明，該文字說(shuō)明包括但不限于秒殺、限時(shí)折扣、包郵、*折、滿(mǎn)*送*等。

——商標(biāo)所有人可將其擁有的LOGO放置于主圖左上角，且LOGO大小固定比例以?xún)?nèi)，寬度為圖片大小的十分之四以?xún)?nèi)，高度為圖片大小的十分之二以?xún)?nèi)。第二張主圖中除商品外不得出現(xiàn)與商品無(wú)關(guān)的其他主體（人物等），為方便拍攝而放置商品的托盤(pán)等除外。傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品一級(jí)類(lèi)目首張主圖需滿(mǎn)足上述要求。

——第三張為清晰可放大的食品標(biāo)簽實(shí)物圖，能清晰展示配料表、生產(chǎn)許可證編號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、貯存條件、營(yíng)養(yǎng)成份表等，如果不能完全展現(xiàn)，則在第四或第五張主圖中展現(xiàn)。

主圖模版如下：

第一張： 自定義	第二張: 商品實(shí)物圖	第三張： 食品標(biāo)簽實(shí)物圖	第四張： 無(wú)、自定義或者食品標(biāo)簽實(shí)物圖	第五張： 無(wú)、自定義或者食品標(biāo)簽實(shí)物圖

 

2.1.3屬性發(fā)布規(guī)范

屬性欄填寫(xiě)的商品屬性必須真實(shí)，同時(shí)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

 

 

2.1.4產(chǎn)品Detail描述規(guī)范

2.1.4.1產(chǎn)品屬性值描述頁(yè)面展示規(guī)范：

1)詳情描述中必須包含一張能清晰且真實(shí)展現(xiàn)商品品牌的實(shí)物圖片。

2）詳情描述中必須包含一張能清晰且真實(shí)展現(xiàn)商品內(nèi)容物或整體包裝的實(shí)物圖片。

3)詳情描述中必須至少包含一張能清晰展示中文標(biāo)簽信息的實(shí)物圖片（標(biāo)簽信息應(yīng)包含2.2普通食品標(biāo)識(shí)標(biāo)志規(guī)范中的相關(guān)內(nèi)容）。若主圖中已展示品牌、中文標(biāo)簽、整體包裝或內(nèi)容物圖，詳情描述中可不必重復(fù)展示。

4)臨界保質(zhì)期食品，必須在Detail描述頁(yè)面的最上方清晰明顯地展示“臨期商品”字樣，字樣大小”二號(hào)字體“，顏色為”標(biāo)準(zhǔn)紅色“。臨期商品的定義詳見(jiàn)附錄A。

5）傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品類(lèi)目下的商品，需在detail頁(yè)面中商品資質(zhì)一欄中展示相應(yīng)的資質(zhì)。例：原產(chǎn)地認(rèn)證商品，必須展示原產(chǎn)地認(rèn)證證書(shū)；國(guó)內(nèi)商品，必須展示商品近一年內(nèi)的第三方檢測(cè)報(bào)告；進(jìn)口商品，必須展示近一年內(nèi)的衛(wèi)檢證書(shū)和報(bào)關(guān)單；野山參等產(chǎn)品，必須展示權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定的“身份證”信息等。

6）轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)該顯著標(biāo)示

2.2普通食品標(biāo)識(shí)標(biāo)志規(guī)范

普通食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，食品標(biāo)簽應(yīng)符合《食品安全法》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》。

預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm²時(shí)（最大表面面積計(jì)算方法見(jiàn)附錄B），可以只標(biāo)示產(chǎn)品名稱(chēng)、凈含量、生產(chǎn)者（或經(jīng)銷(xiāo)商）的名稱(chēng)和地址。

預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm²時(shí)（最大表面面積計(jì)算方法見(jiàn)附錄B），強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的高度不得小于1.8mm。

標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：

（1）名稱(chēng)、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；

（2）成分或配料表；

（3）生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式；

（4）保質(zhì)期（乙醇含量10%以上的飲料、酒，食醋、食用鹽、固態(tài)糖類(lèi)，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期）；

（5）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（進(jìn)口食品可免）；

（6）貯存條件；

（7）所使用的添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱(chēng)；

（8）生產(chǎn)許可證編號(hào)（進(jìn)口食品可免）；

（9）營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽（《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》豁免的商品除外）；

（10）法律、法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。

專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量，且符合《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》。

食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。

2.3產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范

2.3.1商品品質(zhì)必須符合商品本身標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及《食品安全法》，檢測(cè)項(xiàng)目參考如下（包含但不僅限于以下項(xiàng)目）：

——食品標(biāo)簽；

——微生物：必須符合GB 29921《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》及相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求；

——污染物限量：必須符合GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》；

——食品添加劑：必須符合GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》；

——食品中違法添加物；

零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)、糧油米面/南北干貨/調(diào)味品、咖啡/麥片/沖飲、茶、酒類(lèi)、奶粉/輔食/營(yíng)養(yǎng)品、傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品、孕婦裝/孕產(chǎn)婦用品/營(yíng)養(yǎng)類(lèi)目中涉及的普通食品以及水產(chǎn)肉類(lèi)/生鮮果蔬/熟食類(lèi)目中涉及需經(jīng)過(guò)加工制作的食品。

2.3.2商品生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的要求

——若為零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)、糧油米面/南北干貨/調(diào)味品、咖啡/麥片/沖飲、茶、酒類(lèi)、傳統(tǒng)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品類(lèi)目和孕婦裝/孕產(chǎn)婦用品/營(yíng)養(yǎng)類(lèi)目下的孕產(chǎn)婦奶粉、孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)品、月子營(yíng)養(yǎng)三個(gè)二級(jí)類(lèi)目的，且產(chǎn)地為非中國(guó)大陸的普通食品，保質(zhì)期剩余時(shí)長(zhǎng)必須大于等于保質(zhì)期1/10的時(shí)長(zhǎng)（保質(zhì)期1/10的時(shí)長(zhǎng)不足30天的，以30天為準(zhǔn)）。

——若為奶粉/輔食/營(yíng)養(yǎng)品/零食類(lèi)目的嬰幼兒牛奶粉、嬰幼兒羊奶粉、特殊配方奶粉三個(gè)二級(jí)類(lèi)目下的普通食品，保質(zhì)期剩余時(shí)長(zhǎng)必須大于等于180天。

——若為奶粉/輔食/營(yíng)養(yǎng)品/零食類(lèi)目的嬰幼兒輔食、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品、嬰幼兒調(diào)味品（新）、嬰幼兒零食（新）及其它五個(gè)二級(jí)類(lèi)目下的普通食品，保質(zhì)期剩余時(shí)長(zhǎng)必須大于等于90天。

2.3.3產(chǎn)品宣傳規(guī)范

商家發(fā)布的普通食品需如實(shí)描述，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，普通食品宣稱(chēng)“綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害食品” 等內(nèi)容時(shí)，需在主圖或Detail頁(yè)面上附上清晰可辨認(rèn)的認(rèn)證證書(shū)。

普通食品宣傳不得出現(xiàn)下列情形和內(nèi)容：

——宣傳保健功能，或借助宣傳某些成分的作用明示或暗示其保健作用。

——含有表示產(chǎn)品功效的斷言或者保證。含有使用該產(chǎn)品能獲得健康的表述。

——含有與藥品相混淆的用語(yǔ)，直接或間接地宣傳治療作用，或者借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示該普通食品具有疾病預(yù)防、治療的作用。

——與其他產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比，貶低其它產(chǎn)品。

——含有“無(wú)效退款”、“XX保險(xiǎn)公司保險(xiǎn)”等內(nèi)容。

——含有“100%有效”、“零風(fēng)險(xiǎn)”、“安全”、“無(wú)毒副作用”、“無(wú)依賴(lài)”等承諾性表述。

——含有有效率、治愈率、評(píng)比、獲獎(jiǎng)等評(píng)價(jià)性?xún)?nèi)容。

——利用和展現(xiàn)國(guó)家機(jī)關(guān)及其事業(yè)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織的名義和形象，或者利用和展現(xiàn)專(zhuān)家、醫(yī)務(wù)人員和消費(fèi)者的名義和形象為產(chǎn)品功效作證明。

——明示或暗示可以替代母乳，使用哺乳婦女和嬰兒形象。

——食品安全監(jiān)督管理部門(mén)或者承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)不得以廣告或者其他形式向消費(fèi)者推薦食品。

——渲染、夸大某種健康狀況或者疾病，或者通過(guò)描述某種疾病容易導(dǎo)致的身體危害，使公眾對(duì)自身健康產(chǎn)生擔(dān)憂(yōu)、恐懼，誤解不使用廣告宣傳的普通食品會(huì)患某種疾病或者導(dǎo)致身體健康狀況惡化。

——使用公眾難以理解的專(zhuān)業(yè)化術(shù)語(yǔ)、神秘化語(yǔ)言、表示科技含量的語(yǔ)言等描述該產(chǎn)品的作用特征和機(jī)理。

——含有無(wú)法證實(shí)的所謂“科學(xué)或研究發(fā)現(xiàn)”、“實(shí)驗(yàn)或數(shù)據(jù)證明”等方面的內(nèi)容。

——利用封建迷信進(jìn)行普通食品宣傳。宣稱(chēng)產(chǎn)品為祖?zhèn)髅胤降取?/p>

——含有“最高技術(shù)”、“最科學(xué)”、“最先進(jìn)”、“最佳”、“國(guó)家級(jí)產(chǎn)品”、“填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白”等絕對(duì)化或排他性的用語(yǔ)和表述的。

——不得貶低其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的商品或者服務(wù)

——法律、法規(guī)規(guī)定禁止的其他內(nèi)容。

本行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定依據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)：

《食品安全法》

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB 7718

《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》

《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》

《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》GB 28050

《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》

    

 

附錄A

食品臨近保質(zhì)期的界定：

（一）保質(zhì)期在兩年及以上的（含兩年，下同），臨近保質(zhì)期為90天

（二）保質(zhì)期在一年上不足兩年的，臨近保質(zhì)期為45天；

（三）保質(zhì)期在半年以上不足一年的，臨近保質(zhì)期為30天；

（四）保質(zhì)期在90天以上不足半年的，臨近保質(zhì)期為20天；

（五）保質(zhì)期在30天以上不足90天的，臨近保質(zhì)期為10天；

（六）保質(zhì)期在10天以上不足30天的，臨近保質(zhì)期為2天；

（七）保質(zhì)期在10天以下的，臨近保質(zhì)期為1天。

 

 

附錄B

包裝物或包裝容器最大表面面積計(jì)算方法

A.1長(zhǎng)方體形包裝物或長(zhǎng)方體形包裝容器計(jì)算方法

長(zhǎng)方體形包裝物或長(zhǎng)方體形包裝容器的最大一個(gè)側(cè)面的高度（cm）乘以寬度（cm）。

A.2圓柱形包裝物、圓柱形包裝容器或近似圓柱形包裝物、近似圓柱形包裝容器計(jì)算方法

包裝物或包裝容器的高度（cm）乘以圓周長(zhǎng)（cm）的40%。

A.3其他形狀的包裝物或包裝容器計(jì)算方法

包裝物或包裝容器的總表面積的40%。

如果包裝物或包裝容器有明顯的主要展示版面，應(yīng)以主要展示版面的面積為最大表面面積。

包裝袋等計(jì)算表面面積時(shí)應(yīng)除去封邊所占尺寸。瓶形或罐形包裝計(jì)算表面面積時(shí)不包括肩部、頸部、頂部和底部的凸緣。